“天若不爱酒，酒星不在天上。不爱酒就不该有酒泉这个地名。天地爱酒爱酒。”人离不开酒，喝酒不丢人，不喝酒无疑是人生一大遗憾。

      李白《将进酒》说得很清楚：“哦，让一个有精神的人去他想去的地方冒险吧，不要把他的金杯空空的对着月亮！”，酒是人们快乐时的好伴侣；“什么是钟鼓、珍馐和珍宝？我希望我喝醉后不要醒来。”人生气的时候，离不开酒；“古之清醒者，圣贤忘之，唯有饮者留名”，人在寂寞时离不开酒；“五花马，千元裘，休尔将改梦与君共忧。”人在抑郁的时候离不开酒！

      学者，中外名人，大部分都是好酒的，玩的是时代的传奇。王羲之的醉态《兰亭序》**闻名；张旭醉酒野草惊艳。海明威喜欢酒就像他自己的生活一样。如果他不出海，就日夜泡在休息室里；刘邦醉后，斩白蛇，立汉家基业数百年；樊哙在盾上切肉，大打出手，使他身强体壮，羡煞后人；欧阳修的《醉翁亭记》自始至终都是“也”，贯穿着一股酒气。无酒不成文，无酒不成乐。快乐的日子，快乐的山和快乐的水，都是因为酒。要不是海明威，喝酒也不会这么讲究。

      酒是交友的好媒人

      喝了一杯酒，气质饱满，北方男人的魄力，蒙古男人的魄力，南方妹子的魅力，都令人敬佩，只是相见已晚！喝酒的人喝酒说话，声音越来越大，基本上就忘乎所以，好起来了。一千杯酒遇知己。没有酒，天下知音多。当你不喝酒的时候，你灵魂的大门**是关着的，但大多味道清淡，谈吐平庸，毫无幽默，甚至一个微笑都有点牵强。据说日本人有一个实验，证明酒精在作用可以促进人际关系，他们发现闻了酒后，人的舒适度会提高，精神也会一起放松，所以不是朋友的就成了朋友，不是兄弟的就叫兄弟。

      酒是官场上的好武器

      酒使英雄豪杰，平时内敛的小吏饮一杯酒。突然变得和蔼可亲。三轮酒后更是火上浇油。灵魂之门完全敞开，没有人守护。矜持的表情被她脸上的红晕一扫而光。要说的话，美女都变得亭亭玉立，领导都光彩照人，美若天仙。其间讲段子，吟诗作赋，握拳，大声说话，妙语连珠，也能解决酒桌上的大问题。