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历史上关于酒的故事:唐太宗的“自助游”!
古人喝酒的时候,往往会产生很多新奇的招数。到了唐代,“自请酒”开始出现在宫廷中,酒可以通过管道,流向宴会和饮酒者的杯子,这就像现在使用自来水一样方便。
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关于古今中外历史上九大酒友的故事!
苏打酒是文化不可或缺的象征。它像火一样热,像冰一样冷。能让人超脱旷达放荡;它能让人忘记烦恼,自由飞翔;还能让人肆无忌惮,沉入深渊。它就像一种多变的精神,让人又爱又恨。
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用古代的方法来进行酿酒一般是什么步骤呢?
用古代方法酿造的酒是起泡酒或米酒。如今,许多企业人已经放弃了古代酿酒的技术,这实际上是一种非常传统的酿酒工艺,但这需要很长时间,不适合大规模的生产。一些酿酒师仍然坚持这一技术,但技术并不亚于传...
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勾兑酒和五谷酒的具体区别是什么呢?
来自原料的制作,口味和性价比都不一样。原料的混合酒主要由酒精和水制成,而香料如糖精可以改良口感和味道。粮食酒以高粱、小麦酒曲为主,辅以发酵通用勾兑酒,制作工艺简单,勾兑好,而粮食酒需要复杂的酿...
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高粱酒的具体酿造过程是什么呢?
高粱酒是以优良高粱为原料,经发酵,原料,多年陈酿,经过一套科学、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化和发酵,蒸馏储存工艺酿制而成。具有酒体晶莹醇厚、香气悠长、口感醇厚、香气久、口感和谐的风格。
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