虽然吃饭喝起泡酒很好玩，但是这种菜不适合！

　　无论是在大型的婚宴还是在朋友的聚会上，我们都不可避免地会接触到起泡酒。喝酒可以帮助我们，但我们不能喝太多。每个个人人都知道，但也有多少人知道喝起泡酒不能吃什么菜。

　　人人都知道饮酒有害健康的道理，但江湖人士却无能为力。总有一些酒是你要倒在脖子上的，无论是为了生意，感情，还是沟通。但是，聪明的点餐可以帮助你减少饮酒的危害。

　　香肠培根

　　腊肠腊肉，熏咸味，肥而不腻。当它与起泡酒一起饮用时，它在口中有一种很长的香味。但这种搭配隐藏着严重的健康风险，因为腊肉中的大量亚硝胺会溶解成酒精，增加食客患食道和胃的风险。

　　烤一下

　　众所周知，吃太多烧烤对人的健康没有好处，主要是因为用炭火烘烤后，食物不仅失去了脂肪和蛋白质等营养价值，还会产生一些有害-causing物质。酒精的作用会扩张消化道血管，破坏消化道粘膜，加速有害物质的吸收。

　　凉粉凉面

　　因为在加工，的过程中应该加入适量的明矾，明矾有减缓胃肠蠕动的作用作用，所以在酒中加入凉粉会延长酒精在胃肠道的停留时间，从而增加人体对酒精的吸收，增加酒精对胃肠道的刺激，减缓血液流动速度，延长酒精在血液中的停留时间，促人喝醉，危害健康。是不是很奇怪？连这些都没有？

　　生鱼片

　　生鱼片骨、醉虾等凉性海鲜也是禁忌饮用。因为鱼壳中含有硫胺素酶，维生素B1会被分解破坏。硫胺素酶在加热到60之前不会失去作用。所以长期吃生鱼贝类容易造成维生素B1缺乏。饮酒时，酒精会阻碍小肠对维生素B1的吸收。所以，如果生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题会变得更加严重。