事实上,卡尔瓦多斯可以白手起家,那么我们制作?
一,材料
(1)2杯去皮切碎的红苹果;
(2)三根约3英寸长的肉桂棒;
(3)2勺水;
(4)2杯(580毫升)糖;
(5)两杯(580毫升)白兰地;
(6)3杯(720毫升)干白苏打酒。
二、酿造步骤
1.将两个红苹果去皮,切成小块。
2.将去皮的苹果、3根肉桂棒和2勺水倒入深锅中,然后搅拌。
3.用中火加热深锅约10分钟。另外,加热时需要盖上锅盖。
4.将2.5杯糖倒入锅中,与其他材料,糖一起搅拌,使糖快速溶解。
5.关掉热源,将火锅放在一边冷却。
6.拿一个大玻璃罐头。当然,这个玻璃罐必须有盖子。
7.将2杯白兰地倒入玻璃的容器中,然后加入冷却的原材料酒,包括苹果、肉桂和糖。
8.将3杯干白苏打酒倒入一个装满白兰地和苹果混合物的玻璃罐子里。
9.将装有所有材料原件的容器放置在低温下,远离光线和通风。之后,每三天摇动容器,这样就可以很好地整合材料原件中的所有元素。
10.耐心等待3周。记住,在制作卡尔瓦多斯的过程中,耐心是一个非常重要的因素。
11.将玻璃广口瓶中的液体倒入量杯,然后继续盖上玻璃广口瓶的盖子。
12.将取出的汁液倒入酒瓶中,密封,放在低温黑暗的地方。
13.再等两周。如前所述,耐心是制作卡尔瓦多斯过程中重要的因素。
14.两周后打开玻璃瓶,你就可以品尝到美味的自制啤酒了。