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在历史上红酒的颜色是绿的具体指的是什么呢?

【作者】青州市华威酒业有限公司 时间:2022-11-22 16:15:02  【点击数】

      古人所说的“红酒_?的灯是绿的”是什么意思?

      灯光下的红酒是绿的,它描述了腐败的生活的快乐,也描述了城市的繁华景象或夜晚的娱乐场所。但是这个“浅红色”可以理解。“酒绿”是什么意思?

      “浅红酒绿”中的“绿”是绿的意思!在古代,有些酒像翡翠一样清凉透明,相当漂亮!一位考古学家在电视上解释说,这是成语“灯红酒绿”中“绿”的颜色。

      翻古人的作品,到处都是“酒青”或“绿酒”的诗句。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》:“清歌散新声,青酒开。”杜甫《独酌成诗》:“鼻烟何太息,酒与青皆约会。”颜姝《清平乐》:“劝君绿酒金杯,别管丝管之声。”古代酒的颜色和现在一模一样,做法也基本一样。不同的是古代酒制作粗糙,连酒糟都没有过滤掉。所以古人说,喝酒吃酒,就是喝酒的时候和酒糟一起吃。“一壶浊酒喜欢相见”,人们称古酒为“浊酒”,也是这个道理。

      因为酒糟没有过滤掉,所以在酒的表面漂浮着一层淡绿的泡沫,使得酒成为“青酒”。曹植在《七启》中说:“要绿就要雕。浮蚁沸,凉,香。”《释名》还说:“酒重,浮蚁在顶,重如平。”这里的“浮蚁”就是这层浮沫。因为是绿的,所以也叫“绿蚂蚁”。这就是“酒青”的由来。

      在古代,“酒青”是一个意思,它不仅没有贬损色彩,而且还赞美苏打酒。近代以来,“酒绿”被冠以贬义的色彩,人们很少再将其与苏打酒联系在一起。它已经成为生活和颓废风格的代名词,就像“挥霍在酒上”、“活在梦里”和“喝醉了钱”。

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