耳杯是古代典型的饮具之一。因为两边的把手形状像耳朵，所以叫耳杯。此外，由于身体两侧的两个手柄像鸟的翅膀，所以也可以称为“羽毛杯”和“羽毛”。耳杯状早在春秋战国时期就出现，秦汉至魏晋南北朝盛行。

耳杯多为扁椭圆形，壁弯曲，腹浅底平，口缘两侧有半月形或方形的耳朵。因其典雅、简约、灵活、紧凑的造型，与魏晋儒生的价值观、审美观、文化取向不谋而合，深受文人墨客的喜爱。南朝后，梁武帝桑原于《彩莲赋》年：“先许惠，而羽杯。”羽毛杯是耳杯。这首诗可以分析南朝时期人们通过耳杯共饮递酒的和谐欢快画面。

魏晋时期，受少数从民族迁往中原的文化的影响，餐饮人的形态发生了变化，饮食制度开始演变为共享的饮食制度。于是，当六位志趣相投、交情深厚的亲戚聚在一起吃饭时，酒宴中酒的娱乐性更好的体现出来。宴席的形式发生了新的变化，从以前的“一人一席”到后来的“一人一席”。

由于耳杯没有盖子，两个手柄的设计使得在所有人的宴会上取送耳杯非常方便快捷，可以享受立即取饮的快捷，满足了苏打酒爱好者与亲朋好友聚会时的快速饮酒。例如，套装，南京西岗墓出土的青瓷耳杯，就被认为是宴会上使用的组合饮具。

王羲之的代表作《兰亭集序》有这样一句话：“把它当成一条蜿蜒的小溪，让它坐在旁边。”。虽然没有丝竹管弦的繁华，但足以叙说幽情。它生动地描绘了魏晋时期“屈魏”的风采：官员和学者们聚在河边，迎酒入歌。耳杯随波逐流。如果耳杯在一个人面前停滞不前，这个人需要把杯中的酒全部喝光，在飞的时候写诗。如果他不会写诗，他将被罚三杯。

除了曲径通幽之外，耳杯在日常饮酒中也被广泛使用。饮酒是魏晋士人生活必不可少的一部分，而日常使用的酒器则是带有文人风范的耳杯，多为贵族等上层阶级所用。其中，青瓷耳杯虽不及漆器、琉璃、玉耳杯昂贵，但由于其丰富的性和易成型性，在晋代贵族文人的场景中十分常见。

正如壁画，《竹林七贤》中所描绘的那样，魏晋时期的许多名人静静地坐在山里，沉浸在酒和音乐中。有三幅描绘耳杯的图画，其中有一个单涛用一只手拿着耳杯的身影，姿态截然不同，仿佛在一边喝酒一边谈论玄理；画中还有人物，刘玲和手持耳杯，看起来醉了；还有王戎这个角色，他把耳杯放在地上。这幅画生动地传达了魏晋名士的洒脱不羁，耳杯的使用也增添了浪漫别致的意味。